オール･ハーツ･カンパニー
「世にもおいしい和ブラウニー（檸檬）」

・中身はこんなの

（長方形）

（焦げ茶の焼き色がついてます）

（断面はこんなの）

・瀬戸内レモンのペーストが練り込まれた生地
・レモン風味のチョコチップ

（大きさはこれくらい）

・お味の感想

重みはそんなになく、表面を押してみると少し柔らかめの弾力が。
持った感じや見た目だけでの感想は、濃厚さはあんまり無さそうだなぁ、と。

実際に食べてみると、最初は空気感がある噛み心地で柔らかいです。
でもすぐにネットリとした固まった質感になって、最後はヌメッとしたチョコっぽい感触に。

味はちょっと青臭さがあるレモンの味がお口の中に広がって、その途中途中でチョコチップの粒々な食感が登場するんですが、このレモンチョコチップがですね。

噛むとすっきりしたレモンの風味がフワッと出てきて、味がすごい爽やかになる。
ブラウニー自体の爽やか度合いは弱めなので、このチョコチップが爽やかさアップにとても貢献してます。

全体としては酸味はさほどなくて、煮詰めたレモンの風味がしました。
レモンの焼菓子にはふんわり風味が案外と多いことを思えば、これは良い感じの濃いレモンの味がしてると思う。

甘さはそれなりにあり。
でも砂糖のしつこさがある後味じゃないので暑い中でも食べやすかった。

・まとめ

見た目や感触から感じたものより、実際食べるとちゃんとブラウニーしてました。
食べていく内に徐々に濃くなっていくホワイトチョコとレモンの味わいが美味しかったです。

「世にもおいしい和ブラウニー（檸檬）」商品データ

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