檸檬(れもん)のかたまり


外松
「瀬戸内レモン大福」

外松/瀬戸内レモン大福のパッケージデザイン
update:

・中身はこんなの

(袋の中身全部)

お皿に盛った7個の瀬戸内レモン大福

7個入り


(パステルイエローの大福)

個包装から出した瀬戸内レモン大福一個をお皿に乗せてる

(断面はこんなの)

半分に切った瀬戸内レモン大福の切り口

白いのはマシュマロ。
真ん中にレモンペースト。


(パッケージ説明)

パッケージに書かれている大福の断面図の絵

お餅にはレモン入ってないみたいです


(大きさはこれくらい)

瀬戸内レモン大福と指先を比較してます


・お味の感想

ほんの少しレモンの青臭さがある雰囲気ですが、レモンの酸っぱさはほとんど無いですね。
中に入ってるペーストはレモンの味はするんだけど、かなりほんのりで強さはなく甘さも控えめ。

食感はマシュマロが入ってるからか、フワフワモチッとしてます。
周りのお餅部分は羽二重餅みたいな柔らかさでした。


外松/瀬戸内レモン大福のお餅部分のアップ

・まとめ

色からの想像より、レモン感が薄かったなぁと思った大福。
酸っぱさを省いて甘酸っぱさだけを残したレモン飴っぽい味でした。

個人的には、もう少し酸味があった方が好み。
だから味は問題なく普通に美味しかったけど、買うのは一回でいいかな。

「外松/瀬戸内レモン大福」商品データ

購入店 成城石井
購入日 → 
賞味期限
2023.04.10 → 2023.06.27
購入価格 250円(税抜)
名称 菓子
内容量 88g(個包装紙込み)
加工者 株式会社外松
カロリー 38kcal(1個・標準13g当たり)
原材料名 砂糖(国内製造)、水あめ、もち粉、でん粉、レモン加工品(砂糖・レモン果皮・水あめ・レモン果汁)、ゼラチン/トレハロース、加工デンプン、酸味料、糊料(増粘多糖類)、酒精、乳化剤(乳由来)、香料、ビタミンC、着色料(クチナシ・紅花色素)
2023.04.10現在

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