無印良品
「不揃い レモンバウム」
![無印良品・不揃い レモンバウムのパッケージデザイン](../photo/muji_lemon-Baumkuchen01.jpg)
update:
・中身はこんなの
(濃いめの黄色)
![包装から出した無印良品・不揃い レモンバウムをお皿に置いてる](../photo/muji_lemon-Baumkuchen03.jpg)
(表面はしっとり質感)
![無印良品・不揃い レモンバウムの焼き色ついてる皮部分をアップで](../photo/muji_lemon-Baumkuchen04.jpg)
(大きさはこれくらい)
![15cm位の無印良品・不揃い レモンバウム一個と人差し指で大きさの比較](../photo/muji_lemon-Baumkuchen05.jpg)
・お味の感想
香りに特にレモンはなく、よくあるバームクーヘンの匂い。
まずは常温で食べてみると、軽くはないけど重みもないという感じのフンワリ感で、そのまま噛んでいるとしっとりしてくる。
味はレモン皮の苦みっぽいのはちょっとありますけど、レモン味を食べてますという程の風味はないかな。
酸っぱさもないので、ほんのりとした弱いレモン風味だった。
![半分に切った無印良品・不揃い レモンバウムをお皿にのせてる](../photo/muji_lemon-Baumkuchen06.jpg)
そして冷たい方がウマイ、という噂をどっかで聞いたので冷蔵庫で1時間ほど冷やしたのも食べてみた。
うん、なんか香りにレモンが出てきた。
お味は後味にレモン皮のフラノボイドな味わいが強くなってますが、でも全体的にはあんまり変わりない気が。
生地に関してはギュッと詰まった堅さになったので、フンワリはなく初めからしっとりな食感になってました。
・まとめ
冷やして食べる方がレモン感がアップしてたので、冷たくして食べるのをオススメします。
味は甘味と遠くに感じる微かな苦み、そして少しレモン果汁ってものでしたね。
ただ柑橘系のバームクーヘンって味はしてるので、人によっての感想がかなり変わりそう。
個人的には、バームクーヘンとしては美味しかったけど、レモンの味がもうちょっと欲しかった。
「無印良品/不揃い レモンバウム」商品データ
購入店 | 無印良品 |
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購入日 → 賞味期限 |
2023.05.29 → 2023.07.21 |
購入価格 | 180円(税込) |
名称 | 洋菓子 |
内容量 | 1個 |
製造所 | 株式会社香月堂 |
カロリー | 409kcal(一個平均93g当たり) |
原材料名 | 液卵(国内製造)、砂糖、小麦粉、油脂加工食品(植物油脂・ホエイパウダー)、マーガリン、ショートニング、コーンスターチ、レモンピール加糖ペースト、食用加工油脂、レモン果汁加工品/乳化剤、ソルビトール、膨張剤、着色料(カロチノイド)、香料、酸味料、セルロース、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) |
2023.05.29現在