檸檬(れもん)のかたまり


セブンイレブン
「瀬戸内産レモン&レアチーズもこ」

セブンイレブン・瀬戸内産レモン&レアチーズもこのパッケージデザイン
update:

・中身はこんなの

(黄色いシュー皮)

包装から出したセブンイレブン・レモン&レアチーズもこをお皿にのせてる

(断面はこんなの)

半分に切った瀬戸内産レモン&レアチーズもこの切り口

瀬戸内産レモン果汁を使用した、

・レアチーズホイップクリーム
・カスタード


(コロンとした丸い形)

レモン&レアチーズもこを横側から撮ってる

(大きさはこれくらい)

人差し指と比較してる高さ7cmくらいのレモン&レアチーズもこ


・お味の感想

シュー皮は塩気があり、触ると柔らかいけど噛むともっちりとした粘りがありまして。
なんか、あのポンデケージョみたいな食感のシュー皮。

クリームの質感はフワフワなだけじゃなく少し重みもある感じで、空気感があるポッテリなもの。
撮影の為に半分に切ると固形に留められないトロトロさで、これめっちゃ柔らかいなってなりました、笑。


瀬戸内産レモン&レアチーズもこのレモンカスタード部分をアップで

食べるとまったりとした味のクリームの中から、弱めの酸味が最初にきた。

カスタード部分のレモンの味や酸味は、クリームと一緒に食べるとレモン風味はあんまり感じないです。
でもカスタード多めのとこを食べると、レモン味や酸味はしっかりあるんですよ。

単体だとそこそこの強い酸っぱさがあるんで、後味にはその酸味の存在がでてきてました。

甘味はレアチーズホイップは弱めで、カスタードは強めだったかな。
全体的には控えめな甘さだったという印象ですけど、酸味でごまかされてる気がしないでもない。

・まとめ

軽い濃厚さやチーズのコクがありつつも爽やかな夏の生菓子になっているお味で、美味しかったです。

セブンのシュークリームは今回のを入れて2種類しか食べたことないんですが、2つともちょっと贅沢感のある味してたなーと。

値段はスーパーで売ってるのに比べるとちょいお高めですけど、セブンのシュークリームって出来がいいと思う。

「セブンイレブン/瀬戸内産レモン&レアチーズもこ」商品データ

購入店 セブンイレブン
購入日 → 
賞味期限
2023.07.21 → 2023.07.24
購入価格 190円(税抜)
販売情報 地域限定商品(7/19~)
名称 洋生菓子
内容量 1個
製造者 株式会社武蔵野 神戸工場
カロリー 224kcal(一包装当たり)
原材料名 牛乳(国内製造)、クリーム、卵加工品、砂糖、澱粉加工品、乳等を主要原料とする食品、レモン果汁、ファットスプレッド、チーズ、植物性油脂、小麦粉加工品、脱脂粉乳、澱粉、ゼラチン/加工澱粉、グリシン、トレハロース、カゼインNa、乳化剤、膨張剤、カロチノイド色素、糊料(増粘多糖類)、pH調整剤、酵素、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む)
2023.07.21現在

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