セブンイレブン
「瀬戸内産レモン&レアチーズもこ」
update:
・中身はこんなの
(黄色いシュー皮)
(断面はこんなの)
瀬戸内産レモン果汁を使用した、
・レアチーズホイップクリーム
・カスタード
(コロンとした丸い形)
(大きさはこれくらい)
・お味の感想
シュー皮は塩気があり、触ると柔らかいけど噛むともっちりとした粘りがありまして。
なんか、あのポンデケージョみたいな食感のシュー皮。
クリームの質感はフワフワなだけじゃなく少し重みもある感じで、空気感があるポッテリなもの。
撮影の為に半分に切ると固形に留められないトロトロさで、これめっちゃ柔らかいなってなりました、笑。
食べるとまったりとした味のクリームの中から、弱めの酸味が最初にきた。
カスタード部分のレモンの味や酸味は、クリームと一緒に食べるとレモン風味はあんまり感じないです。
でもカスタード多めのとこを食べると、レモン味や酸味はしっかりあるんですよ。
単体だとそこそこの強い酸っぱさがあるんで、後味にはその酸味の存在がでてきてました。
甘味はレアチーズホイップは弱めで、カスタードは強めだったかな。
全体的には控えめな甘さだったという印象ですけど、酸味でごまかされてる気がしないでもない。
・まとめ
軽い濃厚さやチーズのコクがありつつも爽やかな夏の生菓子になっているお味で、美味しかったです。
セブンのシュークリームは今回のを入れて2種類しか食べたことないんですが、2つともちょっと贅沢感のある味してたなーと。
値段はスーパーで売ってるのに比べるとちょいお高めですけど、セブンのシュークリームって出来がいいと思う。
「セブンイレブン/瀬戸内産レモン&レアチーズもこ」商品データ
購入店 | セブンイレブン |
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購入日 → 賞味期限 |
2023.07.21 → 2023.07.24 |
購入価格 | 190円(税抜) |
販売情報 | 地域限定商品(7/19~) |
名称 | 洋生菓子 |
内容量 | 1個 |
製造者 | 株式会社武蔵野 神戸工場 |
カロリー | 224kcal(一包装当たり) |
原材料名 | 牛乳(国内製造)、クリーム、卵加工品、砂糖、澱粉加工品、乳等を主要原料とする食品、レモン果汁、ファットスプレッド、チーズ、植物性油脂、小麦粉加工品、脱脂粉乳、澱粉、ゼラチン/加工澱粉、グリシン、トレハロース、カゼインNa、乳化剤、膨張剤、カロチノイド色素、糊料(増粘多糖類)、pH調整剤、酵素、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む) |
2023.07.21現在